玉米蛤豆条是一道美味的家常菜，以玉米和蛤豆（即豌豆）为主要原料。以下是玉米蛤豆条的做法：
材料：
1. 玉米粒：150克
2. 豌豆（蛤豆）：150克
3. 胡萝卜：1根
4. 火腿：100克
5. 蒜末：1茶匙
6. 生抽：1汤匙
7. 蚝油：1茶匙
8. 盐：适量
9. 白胡椒粉：适量
10. 油：适量
11. 水淀粉：适量
做法：
1. 准备好所有食材。将胡萝卜去皮切丁，火腿切丁。
2. 锅内放油，加热。将蒜末放入锅中爆香，然后加入胡萝卜丁、火腿丁翻炒至香味四溢。
3. 加入玉米粒和豌豆，翻炒均匀。
4. 加入生抽、蚝油，翻炒均匀，使食材充分吸收调料的味道。
5. 加入盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀。
6. 加入水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。
7. 翻炒均匀，煮至汤汁稍微收干，即可出锅。
8. 装盘，即可食用。
这道玉米蛤豆条色香味俱佳，营养丰富。你可以根据自己的口味和需求添加其他蔬菜和肉类，使之更加丰富多样。
玉米蛤豆条做法 扩展
玉米蛤豆条是一道鲜香可口的传统汉族小吃。首先将干豆条泡发，蛤蜊清洗干净备用。
在锅中倒入植物油，加入葱姜蒜、莲藕等调料炒香，再加入姜汁和高汤，加盐调味。
待烧开后放入蛤蜊和家常豆条，煮至豆条软烂，蛤蜊熟透。
最后加入玉米粒翻炒均匀即可。色泽诱人、口感鲜美的玉米蛤豆条香气四溢，是一道既健康，又美味的家常小菜。
玉米蛤豆条做法 扩展
玉米蛤豆条是一道美味的中式菜肴，以下是一份简单的做法供您参考：
所需材料：
- 豆条 200 克
- 蛤蜊 500 克
- 玉米粒 100 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、香油适量
- 油适量
步骤：
1. 豆条用清水冲洗干净，切成 3 厘米左右的段。
2. 蛤蜊用清水浸泡 30 分钟，去除泥沙和杂质，洗净备用。
3. 玉米粒用清水冲洗干净，沥干备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
6. 放入蛤蜊煸炒至开口，加入料酒翻炒。
7. 加入生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀。
8. 加入玉米粒翻炒均匀。
9. 加入豆条翻炒均匀，加入适量的清水，煮开后转小火焖煮 5 分钟。
10. 淋上香油，翻炒均匀即可。
温馨提示：豆条可以根据个人口味选择不同的品种，如绿豆条、黄豆条等。另外，可以根据个人口味加入其他调料，如花椒粉、辣椒粉等，增加口感。
